RODABALLO CULTIVO GALLEGO DE 2,40kg
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RODABALLO SALVAJE DE 2kg
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Su carne es blanca, firme y sabrosa.
Proviene de los mejores acuicultores de Galicia, donde prima la calidad del alimento y el control de todas las fases del crecimiento hasta que llegan al tamaño comercial.
Descripción
Su carne es blanca, firme y sabrosa.
Proviene de los mejores acuicultores de Galicia, donde prima la calidad del alimento y el control de todas las fases del crecimiento hasta que llegan al tamaño comercial.
Información adicional
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Preparación |
En filetes ,Escamada y esviscerado (sin tripas) ,Marcado para horno ,Por la mitad (de cabeza a cola) ,Sin manipular |
| Espinas |
No quiero restos (espinas, cabeza, etc) ,Quiero restos (espinas, cabeza, etc) |
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